agriculture
À l’occasion du festival « Du champ à l’assiette » à Rennes, Secrets de Nature s’installe sous chapiteau pour un enregistrement en public. Ludovic Fossard reçoit deux spécialistes : Véronique Chable (ingénieure INRAE, experte en biodiversité des plantes cultivées) et Mathieu Thomas (chercheur au CIRAD). Ensemble, ils explorent une question déroutante : pourquoi observe-t-on parfois plus d’initiatives […]
Édith a 80 ans. Elle est née dans une ferme sans eau courante ni tracteur. Dans cet épisode de Nœud Écoute, elle raconte son enfance au rythme des saisons, les vaches qu’on menait dans les chemins creux, les lessives au lavoir, les habits partagés, les repas simples mais copieux, et le dur labeur des champs. Avec […]
Avant les réseaux, avant les likes, il y avait… la radio. De Gaulle, Mai 68, les années 80… la radio a toujours su capter l’air du temps. Aujourd’hui, Radio Ondine reprend cette énergie et la projette dans le présent : 3 studios, des podcasts qui circulent, des formats courts pensés pour les réseaux. Une radio […]
Haies, biodiversité et climat : et si les haies bocagères étaient l’une des réponses les plus simples – mais aussi les plus oubliées – face aux effets du dérèglement climatique ? Dans cet épisode, agriculteurs, apiculteurs, écologues et militants témoignent des bienfaits du bocage : lutte contre la sécheresse, refuge pour la biodiversité, stockage de […]
La fête du Feu de la Saint-Jean est une tradition ancienne, célébrée pour marquer le début de la saison agricole et honorer les anciens rites liés au renouveau de la nature. À Plumaugat, cette célébration revêt une dimension particulière : elle est avant tout un moment de rassemblement convivial, où habitants de tous âges se […]
Derrière chaque concert, il y a des récits. Dans ce nouvel épisode du Nœud d’écoute, on part à la rencontre de Joseph, vannier autodidacte et passionné, qui travaille l’osier depuis son enfance. À près de 80 ans, il continue de tresser paniers, corbeilles et souvenirs, avec des gestes transmis, bricolés ou inventés. Entre souvenirs d’enfance […]
Tout savoir sur le bocage ! D’où viennent les haies bocagères ? Quel est leur rôle historique ? Pourquoi ont-elles été massivement arrachées au 19è siècle et quelles en sont les conséquences sur les paysages champêtres ? Dans ce podcast, apprenez tous sur l’origine des haies bocagères, leur rôle historique et sur l’ère du remembrement […]
Depuis août 2024, ce lieu unique accueille des jeunes en situation de handicap ou placés sous protection de l’enfance. Ici, pas de murs blancs ni de néons agressifs : on respire au grand air, on caresse les chèvres, on plante, on rit. Marie Bouillot nous raconte cette structure qui propose des instants de répit au […]
Les plantes messicoles, un florilège oublié ? Le coquelicot pousse là où on ne l’attend pas. Dans les champs de blé, autrefois, c’était une habituée. Une voisine discrète du paysan. Pendant la Première Guerre mondiale, elle a fleuri entre les tombes, rouge sang sur terre retournée. Depuis, elle symbolise les morts au combat. Aujourd’hui, les […]
Que de changements ? En 50 ans, le monde rural s’est métamorphosé. D’ailleurs peut-on encore parler d’un monde rural tant les disparités sont grandes d’une région à l’autre. Quelques chiffres pour situer l’ampleur du changement : En 1955, la France comptait 2,3 millions d’agriculteurs. A peine 500.000 aujourd’hui. Dans les années 60, l’emploi agricole concernait […]