agriculture

Au XIXᵉ siècle, la France comptait plus de 33 millions de brebis mères. Mais aujourd’hui, c’est beaucoup moins. Le cheptel ovin français totalise environ 7 millions de têtes en 2017, dont un peu plus de 3 millions de brebis allaitantes et 1,2 million de brebis laitières. Pourquoi cette baisse ? peut-on vivre de l’élevage du […]